犊牛饲养最理想的牛舍

单体牛舍应有足以供刚出生的犊牛在长达 3 周内生长所需的空间。此外,您还需要可供母犊牛在长达  4  个月内生长所需的空间。从 3 周龄起,犊牛可安置在群体牛舍中。这意味着,大约 15% 的奶牛必须有单体牛舍,另有 15% 奶牛需要群体牛舍。优先考虑采用由年龄相似的犊牛组成的固定牛群。

头几周

在出生后的头三周,犊牛需单独照料。这样,他们才可以在卫生的环境中获得所需的护理和关注。

注意要点包括: 

  • 确保产犊栏中有充足的干净稻草。犊牛出生后不要忘记立即对肚脐进行消毒。尽快将犊牛转移至 100% 清洁的单体牛舍(经过清洁和消毒的牛舍!)。使用特意保留的经清洁和消毒的铺有干净稻草的手推车运输犊牛。然后尽快喂给犊牛足够的优质初乳。
  • 避免使其与其他犊牛接触。
  • 至少在头 3 周采用单体牛舍,并对采食量、主动免疫力、腹泻敏感性等进行最佳监控。
  • 为了预防通过空气传播的疾病,最好不要将幼畜与大龄牲畜安排在同一空间。
  • 地面应总是保持干净、干燥。每天都添加垫料,牛舍中的垫料要达到在犊牛躺卧时不能看到其膝盖。

最佳牛舍

为了使牛舍状况最佳且饲养状况最佳,做到以下几点至关重要:

温度适宜

适宜的温度在犊牛舍管理中至关重要。
较低的温度没有妨碍,因为犊牛可以承受寒冷的空气 ,只要它身体干燥并获得足够的营养。犊牛毯可协助犊牛保持体温。
过高的温度会对犊牛造成伤害,并且会影响采食量及犊牛的活力,因而为增大成本。圆顶牛舍处在阳光下时,温度会发生有很大变化。而 CalfOTel® 牛舍由  玻璃纤维增​​强聚酯,带有双层涂层白色顶层,可反射阳光。与大多数其他圆顶牛舍相比,温度升高要小得多。

确保牛舍有充足的新鲜空气,但没有气流、氨气或病菌,确牛舍所处的位置良好。

群体牛舍

  • 全进/全出制饲养有很多的优势,可获得最佳效果。在头四个月,将犊牛分群进行管理,各群内犊牛的年龄差异不应超过 2 周,并避免使牛群的混合。千万不应将不同年龄的犊牛群混合。
  • 在犊牛 3 周龄之前,不应将其入群。从小群开始,慢慢扩大。最好让犊牛呆在熟悉的环境中(犊牛群太大及重新安置可造成应激,使犊牛的免疫力和采食量下降)。
  • 采用自动化系统进行给料。这样做的好处是省力,而且使喂食更准确。对于全进/全出式牛舍,首选使用犊牛喂奶车。大型牛舍适合采用犊牛自动喂奶机。

奶牛场犊牛舍的最佳位置

  • 在奶牛舍的西南/西边安置牛舍。这样做可以防止来自奶牛舍的细菌和病毒的侵入。
  • 地面必须平整且易于清洁。最好选用浇注的浮式混凝土地板。地板须带有 2% 的坡度。(地板越密实,清洁效果越好,还可以涂层)。确保雨水不会进入牛舍,使垫料变湿。
  • 在放置牛舍时,最好使其闭合侧面向最常见的雨/风方向。
  • 为了提高劳动舒适性,最好设置防风遮板。

优点和缺点

室外饲养的优点

  • 可为犊牛提供理想的气候(小气候)条件以防止感染
  • 可在最大程度上保护犊牛免受大龄犊牛的污染
  • 感染压力远低于固定牛舍(可实现 0 感染)
  • 可方便地观察犊牛
  • 如果出现问题,可方便地移动牛舍/犊牛
  • 比建造牛舍更便宜

室外饲养的缺点

  • 工作舒适度较低(考虑到照明、水、电等)。
  • 设施必须可以很好地排出尿液和雨水(2% 梯度的致密表面)。

通风圆顶牛舍

  • 可为犊牛提供理想的气候(小气候)条件以防止感染
  • 可在最大程度上保护犊牛免受大龄犊牛的污染
  • 感染压力远低于固定牛舍(可实现 0 感染)
  • 可方便地观察犊牛
  • 如果出现问题,可方便地移动牛舍/犊牛
  • 比建造牛舍更便宜

反射阳光

  • CalfOTel 牛舍由特殊的 UP 聚酯涂层制成
  • 它的顶层经过特殊的双涂层处理,可以反射阳光。
  • 这样一来,牛舍在阳光下就不会变热。

犊牛舍成本

犊牛饲养的决策往往受到成本的驱动。鉴于犊牛饲养的重要性,这种做法通常是不合理的。为说明起见,育成一头小母牛需花费 1,200 欧元至 1,800 欧元。对于每年育成 30 头小母牛的公司而言,这一数字为每年 36,000 欧元至 54,000 欧元。

对犊牛饲养的投资与这些数据相比显得非常地失调。这方面的投资不仅要考虑对牛舍的一次性投资,还要考虑更换奶头和奶桶、消毒剂的使用及垫料的使用等。绝对不建议以牺牲质量为代价来节省开支。

    充分利用犊牛成长期

    动物越年轻,蛋白质效率就越高。换句话说,动物从食物中吸收蛋白质以实现成长的能力就越好。在饲养犊牛时可利用这一原理。

    在实践中,有哪些做法对饲养效果有不利影响?

    • 初乳供应不正确(质量、数量、速度)
    • 次优营养供给(质量、数量、温度、水)
    • 没有优良的牛舍(福祉、气候)
    • 卫生条件差(感染压力)
    • 健康问题(感染/营养障碍)
    • 管理不正确(操作规程或操作规程的执行不正确)

    (头三周主要是腹泻问题,这些问题会对犊牛造成伤害。三周后更容易发生呼吸道问题。)