Coopération dans un projet pluriannuel : feuille de route pour l'élevage de jeunes bovins

Les veaux sont les vaches laitières de demain. Un élevage de veaux réussi présente de nombreux avantages : incidence réduite sur l'environnement, réduction des frais et des vaches laitières qui vivent plus longtemps. Pour permettre à tous les éleveurs de pratiquer un élevage de qualité, l'université des sciences appliquées HAS de La Haye a lancé le projet « Feuille de route pour l'élevage de jeunes bovins » en coopération avec Vetvice, Friesland Campina, MSD Animal Health, CalfOTel, Agrifirm et Nutrifeed.

Un élevage optimal est un investissement pour le futur. Autant de raisons d'accorder la plus grande attention à cette période charnière dans la vie d'une vache. Un élevage de veaux réussi est le fruit d'un travail intelligent et discipliné dans des conditions optimales. Pour ce faire, il faut des connaissances. Le projet pluriannuel « Feuille de route pour l'élevage de jeunes bovins » vise à améliorer l'élevage des veaux dans le secteur laitier en développant et en testant une feuille de route contenant les meilleures pratiques à l'attention des éleveurs laitiers et de leurs conseillers.

Le projet se compose de travaux de recherche sur l'application pratique des connaissances scientifiques concernant la meilleure façon d'élever des veaux. Les étudiants de l'université des sciences appliquées HAS de La Haye effectuent pendant deux ans des recherches sur les différentes phases de vie du veau, de la naissance à la génisse. Chaque phase fait l'objet d'un examen du logement, du climat, de l'alimentation, de l'hygiène, de la santé et de la charge de travail.

Les recherches sont conduites sur la base d'une feuille de route qui a été mise en place par les étudiants et les conseillers des partenaires participants. La feuille de route est évaluée et affinée pendant les recherches. Les étudiants inventorient et analysent la méthode de travail suivie actuellement par les éleveurs participants en s'appuyant sur la feuille de route afin de formuler ensuite des conseils adaptés.