Retour aux bases : le regard du maître

19 mai 2018

Vous cherchez constamment à améliorer tous les processus de votre exploitation, comme le rendement de votre cheptel. Vous discutez avec votre vétérinaire pour savoir si vos veaux sont en pleine santé, si vous devez vacciner vos vaches taries contre les rotavirus et les coronavirus ou si vous pouvez améliorer leur logement.

Il est parfois bon de prendre un peu de recul, de revenir aux bases en quelque sorte afin de pouvoir identifier et résoudre rapidement les problèmes potentiels.

Les connaissances de base du métier sont essentielles en l'occurrence. Comme lorsque votre père remarquait d'un simple coup d'œil quand un veau n'allait pas bien. Son regard était celui d'un grand maître qui pouvait lire en l'animal comme dans un livre ouvert.

Tous les éleveurs en sont capables même s'il est parfois difficile d'expliquer sur quoi repose ce savoir. Nous avons recensé et défini ces connaissances de base.

Pour reconnaître un veau malade, il faut déjà savoir à quoi un veau en pleine santé doit ressembler et comment il doit se comporter.

Un veau en pleine santé :

  • Est curieux et attentif
  • Présente une robe brillante
  • A une belle apparence
  • Veut toujours du lait (de plus en plus)
  • A une respiration calme et régulière
  • Grandit de semaine en semaine
  • Va bien à la selle
  • A un ventre bien rempli

Parmi les principales choses que vous pouvez observer chez un veau, citons son niveau d'activité/d'attention, la structure et la couleur de ses selles, sa robe, sa respiration et son éventuel inconfort. Si ces observations sont positives, cela signifie généralement que le veau est en bonne santé.

Un veau malade peut en revanche présenter un des symptômes suivants :

Activité/attention

  • Apathie
  • Oreilles pendantes
  • Toujours couché
  • Pas ou peu faim et soif
  • Éloignement du couple

Structure et couleur du fumier

  • Mauvaise couleur du fumier
  • Diarrhée
  • Sang dans le fumier
  • Glaire dans le fumier

Robe

  • Sale
  • Terne
  • Poil long et raide
  • Se gratte derrière les oreilles avec les pattes arrière

Respiration

  • Respiration irrégulière
  • Détresse respiratoire (pneumonie)
  • Nez coulant
  • Toux

Douleurs

  • Dos arqué
  • Position couchée avec la tête dans le flanc
  • Boitement

Ces symptômes révèlent que le veau ne se sent pas bien et le type de symptôme donne des indices sur les causes possibles du problème. Les symptômes en lien avec la respiration ont des causes très différentes des symptômes comme la diarrhée, par exemple.

Si ces symptômes vous permettent d'identifier la cause, vous pouvez administrer plus rapidement un traitement pour remettre le veau sur pied le plus vite possible.

Pour résumer, voici donc les principales connaissances de base dont il faut disposer pour élever des veaux : savoir reconnaître un veau en pleine santé, savoir identifier les problèmes, réussir à comprendre les causes des problèmes éventuels sur la base de ces symptômes puis appliquer rapidement le traitement approprié.

Si vous maîtrisez toutes ces connaissances de base, vous pouvez éviter de nombreux problèmes et peut-être ne serez-vous pas obligé de recourir à d'autres mesures, comme l'utilisation d'antibiotiques et la vaccination des vaches taries.

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