Programmes d'élevage et systèmes de distribution d'aliments et de lait pour jeunes veaux

Le marché regorge de programmes d'élevage avec systèmes de distribution d'aliments et de lait pour jeunes veaux, chaque programme présentant des points forts et d'autres moins forts. Le programme le mieux adapté à vos besoins dépend du type d'agriculteur que vous êtes, de la quantité de main-d'œuvre dont vous disposez et de votre objectif en termes d'élevage de veaux.

Cela ne signifie pas que certains programmes sont meilleurs ou moins bons que d'autres. Vous pouvez obtenir des résultats économiques aussi bons avec un programme à faible coûts qu'avec un programme high-tech.

Pour déterminer le type de programme d'élevage qui vous convient le mieux, il faut examiner la façon dont vous travaillez sur votre exploitation. Êtes-vous un agriculteur qui prête une grande attention aux coûts, préférez-vous travailler de façon simple et limiter la charge de travail ou souhaitez-vous rassembler un maximum d'informations pour obtenir un résultat optimal?

Faible coût
Exemple de programme à faible coût : les veaux reçoivent une quantité limitée de lait pour ne pas favoriser immédiatement leur croissance. L'essentiel étant qu'ils traversent la période d'allaitement en bonne santé. La croissance et le développement seront rattrapés par la suite.

Un éleveur qui choisit ce type de programme devrait s'assurer au préalable que son troupeau est adapté. Les vaches légèrement moins productives et moins touchées par des problèmes de santé sont les mieux adaptées à ce type de programme. Vous acceptez alors de ne pas tirer le maximum du potentiel génétique de l'animal.

Comme vous avez peu de frais d'élevage et de problèmes de santé, ce type de vache peut également avoir un rendement inférieur. Il faut également prendre en considération la façon dont vous gérez les autres aspects de votre exploitation. Par exemple, si vous avez une grande exploitation et peu de main-d'œuvre à disposition, ce programme convient également parfaitement.

Autre exemple de programme alimentaire adapté :

• Régime alimentaire limité avec 35 kg maximum de lait reconstitué de base.
• Placer les veaux le plus vite possible dans des niches collectives.
• Distribution par nourrisseur milk bar.
• Période d'allaitement de 8 semaines.
• Quantité illimitée de fourrage brut dans une mangeoire.
• Quantité limitée de fourrage concentré dans une mangeoire.
   

Simplicité et faible charge de travail
Un programme simple à appliquer, qui demande peu de main-d'œuvre et offre de très bons résultats. Une alimentation de meilleure qualité et donc légèrement plus chère vous permet de tirer le meilleur de votre élevage de veaux.

Pour limiter la charge de travail, votre troupeau doit présenter peu de problèmes de santé. Vos systèmes de distribution d'aliments et de lait doivent également être simples, fiables et faciles à utiliser.

Autre exemple de programme alimentaire adapté :

• Régime alimentaire illimité pendant les deux premières semaines avec du lait acidifié distribué dans un seau à tétine, 2 fois par jour.
• Les veaux sont ensuite placés le plus rapidement possible dans des niches collectives.
• Distribution du lait acidifié par nourrisseur milk bar.
• Quantités illimitées de fourrage brut et concentré distribuées par CombiFeeder (deux premières semaines) ou mangeoire.
• Arrêt progressif de la période d'allaitement quand les veaux commencent à bien manger le fourrage concentré (période d'allaitement maximale de 10 semaines).

Résultat optimal
Si vous voulez tirer le maximum de votre élevage de veaux, c'est-à-dire une croissance optimale et limiter la période d'élevage des jeunes bovins (moins de 24 mois), vous pouvez choisir un programme qui vous permet de collecter un maximum de données. Mesurer c'est savoir. Cet adage résume à merveille l'approche idéale pour obtenir les meilleurs résultats possibles.

L'essentiel étant qu'il faut d'abord connaître les besoins en termes de logement et d'alimentation pour chaque étape de la vie. Il faut ensuite également savoir quand ces besoins changent. Pour contrôler que tout se passe bien dans chaque phase d'élevage, vous pouvez instaurer des points de contrôle tout au long de la période d'élevage.

Pour la première période (la période d'allaitement), les points de contrôle sont la croissance quotidienne et la prise alimentaire. La croissance quotidienne peut être contrôlée grâce à un ruban à mesurer, l'apport alimentaire grâce à un système d'alimentation robotisé.

Autre exemple de programme alimentaire adapté :

• Logement individuel pendant les deux premières semaines avec distribution de lait reconstitué de qualité pour permettre au veau d'afficher une belle croissance.
• Les veaux sont ensuite placés le plus rapidement possible dans des niches collectives avec systèmes d'alimentation robotisés.
• Distribution de larges portions de lait reconstitué plusieurs fois par jour (jusqu'à 4 fois).
• Quantités illimitées de fourrage brut et concentré distribuées par CombiFeeder (deux premières semaines) ou mangeoire.
• Arrêt progressif de la période d'allaitement quand les veaux commencent à bien manger (environ 1,5 kg) le fourrage concentré (période d'allaitement maximale de 10 semaines).

Enfin
Les programmes mentionnés et les systèmes d'alimentation associés sont autant d'exemples qui conviennent à différents types d'exploitations et d'agriculteurs. Il existe évidemment d'autres systèmes et d'autres programmes voire des combinaisons différentes de ces derniers, chacun avec ses avantages et ses inconvénients.